Опрос

Мне интересно прочитать статью о:

Показать результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Мелетьев А.Є., ... — Технологія солоду, пива та безалкогольних напоїв у задачах і прикладах (2007)

Мелетьев А.Є., Домарецький В.А., Тодосійчук С.Р., Куц А.М., Ємельянова Н.О., Фролова Н.Е.

Технологія солоду, пива та безалкогольних напоїв у задачах і прикладах / А.Є. Мелетьев , В.А. Домарецький , С.Р. Тодосійчук та ін.; За ред. А. Є. Мелетьева. — К.: НУХТ, 2007. — 256 с.

ISBN 966-612-040-2

Мелетьев - Технологія солоду, пива та безалкогольних напоїв у задачах і прикладах

Навчальний посібник містить технологічні розрахунки з виробництва солоду, пива, квасу, безалкогольних напоїв, їхньої енергетичної та харчової цінності, а також очищення стічних вод підприємств. Розрахунки подано у вигляді задач на основних стадіях технологічного процесу. Суттєвої уваги приділено заощадженню сировини, раціональному використанню енергоресурсів й технологічної води. Вперше подано методику і приклади оптимального вирешіння таких питань за допомогою сучасних комп'ютерних технологій.

Для студентів, магістрів і аспірантів вищих навчальних закладів, а також спеціалістів проектних, наукових, управлінських установ і підприємств харчової промисловості.

Похожие статьи

7 комментариев на “Мелетьев А.Є., ... — Технологія солоду, пива та безалкогольних напоїв у задачах і прикладах (2007)”

  • оля:

    Драствуйте! как я могу скачать или получить по ел. почте книги, Колотуша П.В.? Пожалуйста помогите! :(

  • Павел Вороницкий:

    Книги Колотуша П.В. у меня есть только в печатном варианте, в электронном нет.

    Попробуйте обратиться в библиотеки при Высших учебных заведениях, с профильным образованием. В некоторых библиотеках, по запросу, делают электронные копии учебников или просто «ксерокс».

  • Павел:

    Здраствуйте! Хочу у вас приобрести некоторые книги: Колотуша П.В. Технология солода, Колотуша П.В., Кошова В.М. – Сировина для виробництва пива (1991)Домарецький В.А. – Технологія солоду та пива (2004), Технологія солоду, пива та безалкогольних напоїв у задачах і прикладах / А.Є. Мелетьев , В.А. Домарецький , С.Р. Тодосійчук та ін.; За ред. А. Є. Мелетьева. — К.: НУХТ,

  • Что значит аудиокниги и в чем в действительности их положительные аспекты по сравнению с бумажными книжками? Как скачать бесплатные аудиокниги без регистрации? В связи с чем так удобно скачать бесплатные аудиокниги MP3? Ответы на эти вопросы вы можете обнаружить на нашем проекте. Говоря простым языком, звуковые книги – это записи текста, содержимого художественного или публицистического литературного произведения, как правило начитанного человеком (как к примеру, высококлассным артистом) или их командой и записанного на какой угодно акустический носитель. Их банально не нужно читать. Человеческое зрение с самого начала не приспособлено для чтения букв с листа и восприятия покадровых фильмов, по этой причине ключевым положительным моментом использования аудиокниги становится естественность восприятия информации. Они дают возможность оберегать зрение, какое и без того посажено персональным компьютером и интернетом. Скачать аудиокниги очень просто. И по естественным основаниям это приобретает все большую востребованность. Наш портал abookz.net всегда готов предоставить вам возможность скачать аудиокниги бесплатно, без регистрации и смс. Скачать аудиокниги возможно самых разнообразных жанров — фантастика, детективы, трансерфинг, сказки.

    Помните, что все представленные в Библиотеке книг онлайн произведения в виде электронных данных являются собственностью автора и представлены исключительно для того, чтобы иметь о них представление

    [url=http://abookz.net]аудиокниги скачать бесплатно аудиокниги скачать бесплатно[/url]

  • Сделать объявление уникальным здесь...

    [url=https://kupolino.ru/transport/kommercheskij-transport]авто объявления москва[/url]

  • Timmycot:

    [url=http://moscow.russia.x-narod.ru/]путаны москвы[/url]

Оставить комментарий